布草的二次污染是酒店布草洗滌中遇到的一個較為普遍的問題，它不僅增加了布草洗滌中的難度，造成洗滌成本問題的增加，同時也加速了布草的損壞，是一個不容忽視的嚴重問題。今天就由重慶酒店布草教你如何做好布草二次污染的預(yù)防：

二次污染的產(chǎn)生

二次污染是指布草及毛巾從客房撤換下來之后，在收集、送洗過程中形成的新污染。這種污染主要表現(xiàn)以下幾個方面：

1、布草隨意亂扔，服務(wù)員不經(jīng)意地在布草上踩，在布草上留下黑鞋印；

2、用面巾或者浴巾擦衛(wèi)生間的臺面，有的甚至用來當抹布擦水龍頭上的銹垢，在毛巾上留下黑色污漬和黃色銹漬；

3、服務(wù)員在收集布草時，用床單打包，在地上拖，布草與地面摩擦，造成污漬；

4、布草上裝卸、運送過程中，隨意亂扔亂踩，形成新的臟痕；

5、布草在運到洗衣房后，不按規(guī)定分類堆放，造成客戶布草與餐飲桌布交叉污染；

凡此種種，不一而足，都是二次污染的具體表現(xiàn)。二次污染的產(chǎn)生，除員工不按規(guī)章操作之外，還在于一些員工存在著不正確的認識，認為布草反正是送到洗衣房去洗的，弄臟一點無所謂。因而，造成了二次污染的普遍性，形成了見臟不怪的現(xiàn)象。

二次污染的危害

二次污染給布草帶來的損害是很大的。布草從客戶撤出來時，一般來說，污痕是不明顯的（個別情況除外）。由于酒店對客戶布草實行的是一客一換，有的甚至是一天一換，布草基本上不臟，只需輕柔洗就可以達到清潔的要求。

但二次污染就不同了，二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬，如銹漬的附著力就特別強，必須用專用的去銹漬劑才能洗掉。又如布草在地上的拖拉過程中，纖維與地面強力摩擦，污漬已深深嵌入纖維之中，普通的洗滌方法很難洗掉，必須經(jīng)特殊處理才能洗凈。

據(jù)酒店洗衣房的統(tǒng)計，因頑漬沒洗凈返工重洗的布草中，有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬，不僅加大了洗衣房人員的工作量，而且由于過多使用去漬劑，容量造成對布草纖維的損傷，增加布草破損報廢率，加大客戶用品消耗和酒店成本。

二次污染給布草帶來的損害是很大的。布草從客戶撤出來時，一般來說，污痕是不明顯的（個別情況除外）。由于酒店對客戶布草實行的是一客一換，有的甚至是一天一換，布草基本上不臟，只需輕柔洗就可以達到清潔的要求。

但二次污染就不同了，二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬，如銹漬的附著力就特別強，必須用專用的去銹漬劑才能洗掉。又如布草在地上的拖拉過程中，纖維與地面強力摩擦，污漬已深深嵌入纖維之中，普通的洗滌方法很難洗掉，必須經(jīng)特殊處理才能洗凈。

據(jù)酒店洗衣房的統(tǒng)計，因頑漬沒洗凈返工重洗的布草中，有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬，不僅加大了洗衣房人員的工作量，而且由于過多使用去漬劑，容量造成對布草纖維的損傷，增加布草破損報廢率，加大客戶用品消耗和酒店成本。 

二次污染的預(yù)防

由此看來，布草二次污染不是小事，急需解決。雖然二次污染對布草的危害很大，但卻完全可以避免的。要有效的預(yù)防二次污染，應(yīng)該從以下幾個方面入手：

1、是加強職業(yè)思想教育，增強客房和洗衣房員工的責任心，使他們盡心盡責，愛惜布草。

2、是制定嚴格詳細的操作規(guī)程，每一步操作都有規(guī)可循，避免操作中的不文明現(xiàn)象。

3、是加強檢查力度，客房、洗衣房負責人要經(jīng)常對布草情況進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)并制止 造成二次污染的苗頭，對不負責任的員工批評教育，嚴肅處理。

4、是加大處罰力度，建立二次污染賠償制度，對造成二次污染的當事人，令其賠償，情節(jié)嚴重的，直至辭退。

5、是改善工作條件，盡可能地配齊設(shè)備，解決布草搬運中的具體困難，減少二次污染發(fā)生的可能性。