根據(jù)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織的數(shù)據(jù)，中國(guó)酒店市場(chǎng)規(guī)模到2025年將超過美國(guó)，到2039年將增長(zhǎng)近一倍。據(jù)國(guó)家旅游局作的中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)，到2020年，入境過夜旅游者為9500—13900萬人次，年平均增長(zhǎng)率為5.7%—7.75%。國(guó)際旅游組織進(jìn)行前景預(yù)測(cè)，認(rèn)為到2020年，全球?qū)⒂?6億國(guó)際游客，中國(guó)將有1.3億游客入境，成為世界上第一大入境國(guó)。
酒店行業(yè)是我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展和人民生活中發(fā)揮著重要作用，同時(shí)它也是最具吸引力的行業(yè)之一。近幾年，我國(guó)酒店業(yè)迅猛發(fā)展，并呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)、繁榮興旺的態(tài)勢(shì)。商務(wù)部提出在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)方面，將大力發(fā)展酒店旅游業(yè)，以消費(fèi)促發(fā)展。北京是我國(guó)最大的旅游城市之一，接待旅游人數(shù)更是居全國(guó)各大旅游城市之首。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年北京共接待游客2.73億人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入4607億元，旅游業(yè)增加值占全市GDP比重達(dá)到7.5%。旅游業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)也拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)及酒店用品行業(yè)的迅猛發(fā)展。
舉辦北京國(guó)際酒店用品博覽會(huì)，旨在促進(jìn)北方地區(qū)的旅游、酒店及餐飲業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)型，為酒店用品和餐飲生產(chǎn)商與代理商提供產(chǎn)品對(duì)接、信息交流平臺(tái)。
基于南方發(fā)達(dá)的制造業(yè)和旅游業(yè)，一直以來國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的酒店用品展都是在上海和廣州舉辦。隨著2022年冬奧會(huì)花落北京，未來幾年北京及周邊地區(qū)的旅游、酒店及餐飲業(yè)將會(huì)迎來高速發(fā)展期。同時(shí)，也將帶動(dòng)著北方酒店用品及餐飲行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)發(fā)展重心轉(zhuǎn)向北京，轉(zhuǎn)至北方市場(chǎng)。

順應(yīng)這一趨勢(shì)，由北京市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)，北京恒輝國(guó)際展覽有限公司舉辦的北京國(guó)際酒店用品博覽會(huì)將在2017年6月在北京召開。博覽會(huì)已成功舉辦六屆，每年都會(huì)迎來自全球各地近千家中外企業(yè)共赴盛會(huì)，展示產(chǎn)品有廚房餐飲設(shè)備及用品、桌面用品、客房用品、餐飲食品與飲料、咖啡和茶、烘焙及冰淇淋、酒店IT智能電子產(chǎn)品等，是北方地區(qū)重點(diǎn)打造的酒店餐飲業(yè)博覽盛會(huì)。
明年的北京國(guó)際酒店用品博覽會(huì)預(yù)計(jì)規(guī)模將擴(kuò)大至50000平方米，商業(yè)價(jià)值和影響力也將進(jìn)一步提升。同時(shí)，為各企業(yè)間的相互合作、貿(mào)易往來以及市場(chǎng)占領(lǐng)提供專業(yè)的交流平臺(tái)。